La courgette verte noire maraîchère est très appréciée par les maraîchers, mais aussi par les jardiniers débutants ! Cette variété produit des fruits verts de couleur sombre très tôt dans la saison estivale. Et en plus d’être précoce, elle est également très productive ! Voici toutes les caractéristiques de la courgette verte noire maraîchère.
Fiche d’identité de la courgette verte noire maraîchère
Rappel : les mots suivis de 🌻 sont définis dans la colonne de droite (sur ordinateur) ou en fin d’article (sur mobile)
- Nom : Courgette verte noire maraîchère
- Nom latin : Curcubita pepo var. verte noire
- Famille : Cucurbitacées
- Terre : Terre riche en matières organiques
- Exposition : Plein soleil
- Multiplication : Par semis
- Mode de végétation : Annuelle
- Hauteur : 50 cm.
- Etalement et distance de plantation : Environ 1 m. d’envergure à maturité. Prévoir une distance de 1 m. entre 2 plants
Semis
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Plantation
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Récolte
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Tout savoir sur le courgette verte noire maraîchère
La courgette verte noire maraîchère présente des caractéristiques intéressantes pour les jardiniers débutants, au même titre que la Courgette diamant, qui lui ressemble également un peu par sa couleur.
La courgette est une plante généralement coureuse. C’est-à-dire qu’elle développe des tiges en vrilles qui lui permettent de s’accrocher partout (grillage, tuteurs, autres plantes, etc.). Mais cette variété de courgettes est non coureuse.
Une fois en terre, les plants de la courgette verte noire maraîchère grandissent rapidement. Les fruits ont également une croissance rapide, il est donc recommandé d’aller faire un tour dans votre potager tous les deux jours. En effet, quand ce légume commence à se former, il ne lui faut que peu de temps pour atteindre 30 cm de longueur.
Vous souhaitez en savoir plus sur la manière de cultiver ce légume et comment l’entretenir ? Consultez notre Fiche Culture : Tout savoir sur la courgette !
Mise en place au jardin de la courgette verte noire maraîchère
La courgette verte noire maraîchère peut être semée sous abri dès le mois de mars. Il est aussi possible de réaliser vos semis en poquets (🌻) après les gelées, en avril ou en mai en fonction des régions. Découvrez toutes mes astuces pour réussir vos plantations !
Semis sous abri :
- Dans une serre ou dans une pièce chauffée à 20 °C, réalisez vos semis dans des godets de terreau.
- Dans chaque godet, placez 3 graines par pot à 2 cm de profondeur.
- Recouvrez de terre, tassez fermement et arrosez généreusement.
- Après 10 jours, vous verrez les premières pousses sortir.
- Attendez la fin des gelées avant de repiquer vos plants de courgettes dans votre jardin.
Semis en poquets :
- Après les dernières gelées, creusez des poquets directement dans votre jardin.
- Pour cela, creusez des trous de 20 cm de profondeur.
- Respectez 1 m de distance entre chaque poquet.
- Remplissez les trous aux 2/3 avec du compost ou de la terre riche en matières organiques.
- Placez 3 graines de courgette verte noire maraîchère par poquet.
- Recouvrez, tassez fermement et arrosez généreusement.
- Gardez le sol toujours humide pour que les racines soient bien au frais.
- Vous pourrez récolter dès le mois de juillet.
Définitions (🌻) classées A – Z
Qu’est-ce qu’un POQUET ?
Le semis en poquet est une technique de plantation. Les poquets sont creusés directement dans la terre afin d’y placer les graines. Le semis en poquet permet de gagner du temps puisque les plants n’ont pas besoin d’être repiqués. Par contre, il faut obligatoirement attendre la fin des gelées pour pouvoir commencer à semer.
Le saviez-vous ?
Pour en profiter encore pendant l’hiver, vous pouvez conserver la courgette. Elle se conserve uniquement congelée, car sa peau délicate ne permet pas à ce légume d’été d’être entreposé. Coupez-la en morceaux ou en rondelles. Mettez-la ensuite à congeler sur une plaque pendant 1 h. Une fois durs, les morceaux de légumes se mettent dans des contenants allant au congélateur. Ainsi préparés pour la congélation, les légumes se conservent 1 année.
Les petits + :
À cause des caractéristiques de la courgette verte noire maraîchère, je vous donne quelques conseils pour bien vous en occuper :
- Un plant de courgette verte noire maraîchère doit être placé en plein soleil et idéalement exposé au sud. Puisque ce légume pousse rapidement, il a besoin d’une grande quantité de lumière indispensable à sa croissance et au développement de son goût.
- Pour les mêmes raisons, les pieds ne doivent jamais se déshydrater. Le sol doit toujours rester humide, même entre deux arrosages.
- Pensez à retirer les feuilles abîmées ou jaunissantes au fur et à mesure qu’elles apparaissent. La plante garde ainsi toute son énergie pour la fructification.
Vos expériences de jardinage nous intéressent ! Laissez-nous un commentaire ou posez-nous vos questions.
