Jardinage

Fiche variété : Les caractéristiques du Laurier sauce

Laurier-sauce, laurier noble, laurier d’Apollon : les feuilles inimitables de cette plante mythique séduisent depuis toujours ! Des dieux grecs à la médecine chinoise, en passant par la gastronomie française : le laurier sauce est incontournable.

Fiche variété : Les caractéristiques de la courgette Ortolana Di Faenza

Originaire d’Italie, ce légume estival est parfait pour faire ses premiers pas en jardinage ! La courgette Ortolana Di Faenza est une variété rustique très ancienne qui possède de nombreux avantages !

Courgettes Gold Rush

Fiche variété : Les caractéristiques de la courgette Gold Rush

Facilement reconnaissable à sa belle couleur jaune, la courgette gold rush est délicieuse. Ce fruit à la peau jaune d’or a une chair claire et savoureuse. Il se cuisine facilement et se prête à toutes les recettes en restant toujours croquant.

Courgette blanche d'Egypte

Fiche variété : Les caractéristiques de la Courgette Blanche d’Égypte

La courgette blanche d’Égypte surprend toujours les jardiniers lors de la première récolte de l’année ! Cette variété ancestrale mesure environ 25 cm de long et peut peser plus de 800 g.

Fiche variété : Les caractéristiques de la courgette grisette de Provence (Greyzini)

La courgette grisette de Provence est aussi appelée la courgette Greyzini puisque cette variété nous vient à l’origine des jardins italiens ! Elle est très appréciée en cuisine pour la couleur de sa peau dévoilant différentes teintes de vert clair et de vert foncé.

Concombre jaune

Fiche variété : Les caractéristiques du Concombre Jaune

Peut-on manger un concombre jaune ? Oui, bien sûr, si vous plantez un pied de l’une des variétés de concombres jaunes. Il ne s’agit donc pas d’un concombre vert qui aurait jauni. Ce type de concombre fait partie de variétés anciennes vigoureuses et résistantes aux maladies.

Concombre citron contre un grillage

Fiche variété : Les caractéristiques du Concombre Citron

Le concombre citron, parfois appelé aussi le « concombre lemon », possède une forme atypique. C’est un concombre tout rond qui prend une belle couleur jaune lorsqu’il est mûr. Pas besoin de chercher plus loin d’où il tire son joli nom.

Concombre amer

Fiche variété : Les caractéristiques du Concombre Amer

La culture du concombre amer en potager est de plus en plus populaire. Communément appelée « margose », elle est excellente pour la santé et elle est facile à cuisiner.

Fiche variété : Les caractéristiques de la courgette verte noire maraîchère

La courgette verte noire maraîchère est très appréciée par les maraîchers, mais aussi par les jardiniers débutants ! Cette variété produit des fruits verts de couleur sombre très tôt dans la saison estivale.

Courgettes diamant

Fiche variété : Les caractéristiques de la courgette Diamant

La courgette diamant est une variété hybride très prolifique et résistante aux maladies. Les fruits présentent une belle couleur vert foncé avec un fini luisant. Facile à cultiver, elle fait le bonheur des jardiniers débutants.

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